3、整形修剪；樹形主要采用多主枝開心型或者小冠疏層形、紡錘形、丫形等；幼樹期修剪，香蜜杏幼樹期長勢旺，枝條直立，該時期修剪以短截為主，以促進分枝、擴大樹冠，注意開張主枝角度，選留和培養主側枝條盡量多留輔養枝，以提前積累養分，提早結果，冬剪時對主枝側枝**干進行短截，一般剪留50cm，夏季對新梢摘心刺激萌發二次枝，使樹冠早成形。對新稍等用拉稍、扭枝，促進幼樹早結果。