【水蔥形態特征】匍匐根狀莖粗壯，具許多須根。稈高大，圓柱狀，高1～2m，花柱中等長，柱頭2，罕3，長于花柱。小堅果倒卵形或橢圓形，雙凸狀，少有三稜形，長約2毫米。花果期6～9月。

【水蔥生長習性】生長在湖邊、水邊、淺水塘、沼澤地或濕地草叢中。*佳生長溫度15-30℃，10℃以下停止生長。能耐低溫，北方大部分地區可露地越冬。

【水蔥種植管理】定植與株行距4-5月可移苗定植，為便于管理，**分級栽植。株行距20厘米×20厘米，每穴3-4株，分蘗力強的品種株行距20厘米×25厘米，每穴2-3株。定植時用尖圓柱形木棒插孔，栽植深度以露心為宜。

【水蔥園林應用】對污水中有機物、氨氮、磷酸鹽及重金屬有較高的除去率。也可栽培作觀賞用；云南一帶常取其稈作為編繖席子的材料。