薩米脫櫻桃(Summit)又名皇帝，加拿大夏地農業研究所育成的中晚熟品種。1988年煙臺果樹研究所引進。樹勢強健，豐產性能極好，畝產可達2500公斤。初果期多以中、長果枝結果，盛果期以花束狀果枝結果為主。果實長心臟形，果皮紅色至深紅色，平均單果重11~12克，*大18克。肉質較硬，肥厚多汁，可溶性固形物含量18.5%。核橢圓形，中大，離核，果實可食率93.7%。選擇拉賓斯、先鋒做授粉樹，也可與美早混栽。