供應甜茶苗 甜茶葉苗 茶葉苗 茶葉種子 廣西甜茶葉電話13978515312  廣東甜茶葉 云南甜茶葉
四川甜茶葉苗

   廣西野生甜茶為多年生純天然、原生態、無污染常綠木本植物。野生甜茶多分布在其葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，味微甜。內含有的茶多酚、甜茶素、硒、鍺等物質。除具備普通綠茶的功效外同時還具有防治心血管疾病、預防中風、防*作用、預防牙齒疾病等藥效，與羅漢果、合浦珍珠、廣西香料等齊名為廣西四大名品。
   廣西甜茶的甜度很高，每公斤干茶葉的甜度相當于15公斤蔗糖的甜度，每公斤甜茶素相當于300公斤的蔗糖甜度。同時甜茶素是一種二萜葡萄糖低熱量甜料，是能替代糖的高甜度而低熱能且無毒的天然甜料植物。甜茶因其極高的藥用價值，所以采摘的人越來越多，但是甜茶樹又不易種植，目前甜茶越來越稀少。不少地方出現人工種植的甜茶，其主要用于綠化觀賞，沒有藥用功效。

生長習性
  野生甜茶喜蔭，好的甜茶生長在海拔800—1000米左右生長在高山陡壁雜樹叢中，

  主產區主要分布在廣西其它地區及廣東、湖南、江西等省。
  甜茶樹高度一般為1-2米，直徑2厘米以下。甜茶不易種植，以野生自然生長為主，為多年生植物，地上的枝條僅能活2～3年。甜茶是靠其宿根每年春天萌發新株的方式進行繁殖。
  廣西甜茶中甜茶素的含量與其生長時期有關，不同生長發育階段葉子中甜茶素的含量有著明顯的差異，嫩葉中高，成葉次之，落葉低；
  甜茶葉中甜茶素的含量與季節也有關系，5月底較高，6月底開始上升，7、8兩月達到高，9月底以后開始下降，12底降到低值。

甜茶種植
  近年來人們逐漸發現甜茶含有的豐富茶多糖對于人體養生具有極大的意義，逐步有人針對性的研究甜茶的種植問題，部分甜茶品種近年來得到規模培植，走上了產業發展的道路。過去有爭議討論“甜茶”是不是一種茶葉，但其實歷史上這種植物一直被當茶食用，而且在某些成分含量上較普通茶葉更有優勢；而現代科學也證明，甜茶和普通茶葉一樣含有豐富的茶多酚，這是證明甜茶是茶的直接力證。當然，甜茶因其具有的多種成分，其實既可入茶、亦可入藥，因此也是是一種經濟作物，主要用于制糖、醫藥、化工等行業，需求量大。廣西、云南、湖南、江西等地種植較多。
生長特性
  甜茶在2～3月氣溫穩定于13℃以上時長出新芽，并在宿根上長出新的株條。甜茶株態呈叢生型，樹冠較窄，直立株條較多。7月份高海拔山區氣溫25℃左右，低海拔地區30℃左右時，植株停止向上生長，枝葉基本定型，開始轉入葉營養積蓄期和糖分轉化期。11月份后，氣溫降至13～14℃，葉逐漸變黃，隨之枯黃脫落，側枝的大部分葉腋內開始形成越冬混合芽，植株進入冬眠狀態。
當年在宿根上萌發的新株條，于4～5月長出側枝，翌年2月，側枝上的越冬芽萌發，發出新梢，長出新葉，并陸續現蕾開花。盛花期在3～4月。果實于6月份成熟，呈橙紅色或紅色，果實甘甜。
甜茶是多年生植物，但地上的枝條僅能活2～3年。甜茶是靠其宿根每年春天萌發新株的方式進行繁殖更新，延長壽命。因此，甜茶只需種植一次，植株就會越來越多，面積逐年擴大，就可以連續收獲多年。
選地整地
  廣西、廣東、湖南、湖北、江西、福建、浙江、江蘇等地都可種植。但在具體選地時，要看當地氣候及地理條件是否符合上述的生態環境。
選擇背西面東、日照時間不太長、土層較厚的坡地。翻犁過冬，使土壤風化、疏松，以減少越冬害蟲。1月份犁耙耕地，不必整畦，順坡向開深30厘米、寬50厘米的排水溝。溝間距離視坡度、降雨量大小決定，以保證種植地域不積水為宜。地整好后按行株距150厘米×150厘米挖穴。穴寬、深30厘米。
繁殖方式
  1.分株繁殖。3～4月挖取母株支根上萌發的幼株進行移植。此時幼株葉片尚未展開，但長有須根。挖取時要保證幼株有約10厘米長的支根和較完整的須根。此法所得的新株數為母株的3～5倍。
  2.分根繁殖。春季氣溫回升時，在支根上出現許多突起的白色不定芽。把這種支根挖出，按長10～15厘米切成根段，斜插或平埋于沙床中，淋水保濕。半個月后根段即可長成幼株。
  3.種子繁殖。果實成熟呈橙紅色或紅色時采收，取出種子用沙覆蓋保存?；虿ト朊绱?，行距20厘米，株距5～7厘米。播后除草。種子長出2片葉后，移入營養袋育苗。營養土用腐熟的農家肥與泥土、草皮灰混合而成。苗期淋水和施濃度稍淡的肥料。
定植方法
  按行株距1.5米×1.5米挖坑，坑內施放以農家肥為主的基肥，每坑10公斤。然后回土與肥料拌勻，坑土比地面高出20厘米。把幼株植入后壓實，淋足水。種子繁殖苗要到5月份才能定植于大田。
田間管理
  1.中耕除草。定植后年中耕除草4次，每個月1次。中耕宜淺，以免鋤傷根系。2年生植株每年中耕除草2次，次在5月初，第二次在6月底至7月初。
  2.追肥。幼苗當年追肥3次，好施濃人畜糞水，每株1.5公斤，結合中耕除草施入。2年生植株每年追施人畜糞水2次，每次3公斤。如農家肥缺乏，可用復合肥干施，但后一次必須用農家肥，以確保甜茶的品質。若施尿素或硫酸銨等氮肥，易使甜茶的葉味變淡，甜度降低。
  3.淋水。除定植時必須淋水外，此后一般僅靠雨水即可正常生長。
  4.摘頂芽。由于當年生植株只有一級側枝，多年生植株也只有二級側枝，故植株呈枝少葉稀狀態。為了提高產量，需摘頂芽，以長出更多的側枝。做法：在4月下旬至5月上旬側芽萌動時，摘去老主枝上的頂芽，促使側芽快速生長，形成側枝，同時可削弱主枝的生長勢頭，控制主枝高度在1.7米左右。對2年生以上的枝條，在一級側枝長1.2米時，采取同樣方法摘去側枝的頂芽，促使二級側枝多發。通過摘芽處理，使產量提高。
甜茶產地大多在較冷涼的山區，未見有較嚴重的病蟲害。
采收加工
  1.采收。一叢甜茶中由于有當年從支根上萌發長出的植株，也有2年生及以上的植株，因而其葉片成熟時間不一致。應分兩次采收，次在6～7月，2年生以上的植株葉片已成熟，含糖量已達高峰，可先采收；當年長出的幼株的葉片要到10月份才能成熟，可在此時進行第二次采收。一般用人工采摘。
  2.加工。葉片放入鍋炒制，曬干。也可直接曬干后壓包出售，由廠家按其銷售方式進行第二次加工。
甜茶應用
甜茶的應用很廣，目前主要有以下六方面：
  1、甜味劑：采用高新技術——膜分離技術，從低檔甜茶中提出，可作為低熱無糖甜味劑，用于西方各國的佳食用糖以及糖尿病人食品和的保健用糖。
  2、甜茶膠囊：由甜茶提取物和藥食兩用藥材中的有效成分，如：二氫查耳酮、茶多酚、銀可酮等借鑒醫學膠囊加工工藝制成，有降脂、降壓的作用。
  3、甜茶泡騰片：由甜茶提取物和茶葉提取物經泡騰片加工工藝制成功能性片劑。
  4、禮品甜茶：用甜茶幼嫩芽葉借鑒傳統茶葉名茶加工工藝制成。色香味形俱佳，并且有傳統名茶沒有的香甜味。配上精買的包裝，是適當的禮品茶。
  5、袋泡甜茶：用甜茶成熟葉作原料，經揉切、分篩、烘干等袋泡茶工藝制成。主要面向高血壓和花粉過敏人群，還有喜甜味不喜茶葉澀味的女士和青少年。
  6、甜茶：:由甜茶葉和茶葉浸提濃縮液調配而成。不用任何添加劑、色素，也不含蔗糖，是真正的低熱保健。
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