紅不軟桃是安徽寶鳳苗木成功選育的芽變品種。有五大
特點：一是個大體重，同等條件下比久寶桃大一個規格，單果中三百克以上；二是著色早，七月上旬掛紅暈，八月中旬泛透紅，艷麗動人；三是硬度大、耐貯運，成熟桃在室溫下可存放二十天，不軟不爛；四是上市售期長，八月初上市銷售可延續到九月上旬；五是早果豐產，栽植后次年掛果，四年后進入盛果期畝產可達四千公斤，現畝產值可達七千
紅不軟桃 8月中旬成熟。高樁平頂，全身鮮紅，俏麗非凡。成熟后桃面光滑，茸毛短而稀少；硬溶質，貨架期長，常溫下可放20d，樹下不摘，可賣40天；濃甜芳香，汁液中等，白肉細膩，品質極佳、離核，核小，含糖量16%；果個大，單果平均300g，超過800g，自花授粉，極為豐產。