世界蘋果栽培區域廣泛，應用于栽培品種的有1000余個，廣泛栽培的品種有100多個。本世紀世界蘋果的栽培總面積為567.5萬公頃，其中以亞洲，約355.4萬公頃，其次為歐洲，約156.9萬公頃；世界不同地區蘋果栽植品種趨于多元化，更加注重果品質量和產品多樣性。近年來世界各國都在加快新品種更新的步伐，直至近些年出現的紅肉蘋果。

在自然界本來就存在紅色果肉的蘋果，但大多數是野生蘋果和觀賞蘋果，口感極端酸澀、苦澀。上世紀國外學者已開始通過雜交改良野生紅肉蘋果并獲得了部分新品種。20年來，瑞士園藝師馬庫斯.科伯特和他的科研團隊成員比特.萊納及托馬斯.漢格布勒經過不懈努力，多次雜交，終于培育出了單果重和甜度都優于野生和觀賞蘋果的新品種，并且用于了商業開發和種植，她就是——“Red loves”。這是現代蘋果品種發展史上一次偉大的跨越，對未來世界蘋果主流的發展方向有著深遠影響，將在水果歷史上帶來一次劃時代的變革！

為什么馬庫斯培育的紅肉蘋果命名為“red love”？

瑞士育種大師馬庫斯. 科伯特（Markus Kobelt），經營著瑞士的果品花卉公司-- 盧伯樂（Lubera AG）股份有限公司。在紅肉蘋果培育成之后，便絞盡腦汁在思考，為它起一個符合它特征的名字。終于，將果肉外觀特性和人類生活的真摯情感進行有機連接，誕生了劃時代的“Redlove”。目前“Red love”及“Red loves”均已經成功注冊商標，并用于商業運作。

紅色之愛寓意與花語：平平安安，紅紅火火，炙熱的愛；紅肉蘋果苗本來是一個很有前途的新品種，無論是在外觀和內在品質，都賦予它廣闊的發展前景，紅色之愛在所有的紅肉蘋果中更是獨占鰲頭。首先，從她的本質來看，她的花濃密繁茂，顏色深紅艷麗，配以紫紅色的嫩葉，通體表現為紅色，給人一種火辣辣的熱和愛的感覺；她的果實不僅有一個良好的外觀（果實從落花到果實成熟，果面都是鮮紅色，酷似櫻桃和西紅柿，給人一種晶瑩剔透的美感），而且有一個美麗的內在（果肉鮮紅色，嬌艷欲滴，讓人垂涎，因其富含抗氧化物質，比普通蘋果更有益于食用者的健康）。
本文轉自：www.yjxhxly.com