基地實拍圖
詳情說明
泰安開發區凱欣園藝場13583899905大果山楂的果型較大，果實直徑可達2.5厘米以上，單果重10克以上。山碴口感絕佳，酸甜適度，風味獨特。聞名遐邇的“青島糖
主要品種
山楂按照其口味分為酸甜兩種，其中酸口山楂為流行。
甜口山楂：外表呈粉紅色，個頭較小，表面光滑，食之略有甜味。
酸口山楂：又分為幾個品種，歪把紅，大金星，大綿球和普通山楂（早的山楂品種）。
歪把紅山楂：顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名。歪把紅山楂單果比正常山楂大，2001年起市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。
大金星山楂：，單果比歪把紅要大一些，成熟個數上有小點，故得名大金星。口味重，屬于特別酸的一種。
大綿球或紅棉球山楂：單果個頭、大，成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。
普通山楂：山楂早的品種，個頭小，果肉較硬，適合入藥，市場上的山楂罐頭的主要原料。
大五棱山楂：此果果型巨大，單果可達31.6克，果實長圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。可當水果食用。
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