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蜂糖李：果實卵圓形，果面淡黃色，外被蠟粉，果頂一側微突，縫合線明顯。平均單果重35.3克，65.9克，果形指數0.89；果肉淡黃色，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，維生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉質細、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核，品質優異。

產量表現：2013年區域試驗平均畝產1426.6公斤，比對照品種“四月李”減產2.69%；2014年區域試驗平均畝產1452.1公斤，比對照品種“四月李”減產2.77%。2015年生產試驗平均畝產1291.1公斤，較對照品種“四月李”1317.6公斤減產1.96%。

發展優良的耐貯運和加工用品種：李因為成熟期集中,貨架期短,被稱為時令性水果。 要實現李鮮果的周年供應,僅僅靠品種間成熟期的搭配是做不到的,還要考慮果實采摘后的貯藏問題,以及品種本身的耐貯運性問題。 因此,培育或選育耐貯性強、品質好的晩熟品種,是李育種的一個發展方向 。 在我國李栽培品種中,鮮食品種多,加工專用或兼用品種少,加工制品缺乏市場競爭力,從而影響我國李規模化生產的發展。在美國,所生產的李果實,除一部分用于外銷以外.其余內銷的果品絕大部分用于加工,其中 45%用于加工濃縮李汁,36%用于加工李干,14%用于貯藏,3%用于加工罐頭,用1%左右的果實加工嬰幼兒食品,再用1%左右的果實加工李醬。 其強大的加工業-極大地帶動了當地果業以及與之配套的服務業的發展。 向加工業發展,增加李的加工力度,加大加工品種在李品種結構中的比例,是李產業發展的必然趨勢。
李、杏園址的選擇應堅持適地適栽的原則,統籌安排,合理規劃。雖然李子樹抗寒、耐旱、耐瘠薄,平原、山地、丘陵均可種植, 但選擇良好的園地進行高標準、 高質量建園, 是李子優質、高產、高效益的關鍵。因此,建園時必須考慮李子對生態環境條件的要求、當地的氣候條件、地勢、地理位置及市場的需求等,并對園地進行科學的規劃與設計 。
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