**櫻桃廣泛分布于山東、山西、陜西、河南、四川、江蘇和浙江等省，為小喬木或灌木型，株高2?3米，樹干暗灰色，枝葉茂盛，葉片卵形或長卵圓形，暗綠色；花白色或略帶紅色，花期早；果實圓形或卵圓形，果較小，單果重2?3克，果皮紅色、橙黃色或黃色，果柄有長、短兩種。果肉多汁，味酸甜，皮薄不耐運。**櫻桃在我國是廣泛栽培的櫻桃樹種之一，也是被廣泛用作大櫻桃砧木的品種之一。**櫻桃2年開始結(jié)果，4?5年進人豐產(chǎn)期，與大櫻桃嫁接親和力強。其缺點是根系分布較淺，遇強風(fēng)易倒伏。作砧木時多采用種子直播、硬枝或嫩枝扦插、分株或壓條繁殖。**櫻桃樹體抗寒力差，在遼寧、河北兩省的南部地區(qū)抽條和凍害嚴(yán)重，在其北部地區(qū)則不能越冬。**櫻桃適宜沙壤土和壤土栽植，在黏重土壤中，有根*病發(fā)生。

大櫻桃根系呼吸強度大，需要經(jīng)常保持良好的通氣條件，因此大櫻桃園的土壤管理很重要。及時松土中耕，可以切斷土壤的毛細管，減少土壤水分蒸發(fā)，保持適宜墑情，防止土壤板結(jié)；同時，還可抑制雜草滋生，減少土壤養(yǎng)分消耗，提高土壤的通氣性；對結(jié)果樹來講，萌芽至果實硬核期松土，還有提高坐果率和促進花芽分化的作用。