冬、春季節氣溫低，有機肥腐熟分解緩慢，在這段時間內施有機肥，肥料不能充分發揮。秋季正處于果樹營養積累時期，地上部分基本停止生長，而葉面光合作用仍然旺盛，有利于葉面積累更多營養向莖桿和枝條輸送。

秋季是根系一年中后一次生長高峰期，其生命活動旺盛，吸收養分能力強，且有利于延緩葉片衰老，增強秋葉光合能力，增加樹體養分貯備。

秋季是果樹根系生長的旺盛期，此時施肥所造成受傷的細小樹根能很快愈合，還能快速促發新根，增加吸收根數量，擴大營養元素的吸收面積，從而大大提高了肥料的利用率。施肥時期：一般來說，施肥時期在果樹采果后至秋季落葉以前，宜早不宜遲。旺樹和虛旺樹可適當推遲，弱樹或結果大齡樹應適當提前。

施用基肥種類：基肥種類通常以遲效性有機肥料為主，如腐植質酸類、堆肥、廄肥、復合肥等，并輔以速效化肥與中微量肥料，配合生物菌肥，做到遲效肥和速效肥的相互搭配互補。在化肥中要氮、磷、鉀肥相互配合，但不宜施入過多的速效氮肥，以防造成樹枝梢徒長，引發冬梢，不利于果樹貯藏營養的積累和花芽質量的提高。

施肥方法：環狀溝施肥法：在樹冠垂直投影的外緣挖深寬各50厘米的環狀溝，把肥料和土混合均勻施人溝中，及時蓋土封溝即可，此法多用于幼樹。

放射狀溝施肥法：以樹干為中心，距樹1米處開始，向外成放射狀挖4~8條施肥溝，長達樹冠內外50厘米，溝深要求近樹干處為15厘米，向外逐漸深至50厘米，此法適用于成年果樹。

條溝施肥法：在樹冠稍外位置的相對兩面挖深寬各50厘米左右的溝，溝長根據樹冠大小而定，施肥注意逐年輪換，密植果園常采用此法。

注意這幾點：施用農家肥，一定要腐熟。施肥順序先施用有機肥、生物菌肥、復合肥。水肥不分家，水肥結合更有助于提高肥效。