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山楂適應性強，喜涼爽，濕潤的環境，即耐寒又耐高溫，在-36～43℃之間均能成長。喜光也本領蔭，一般散布于荒山禿嶺 、陽坡、半陽坡、山谷，坡度以15～25度為好。耐旱，水分過多時，枝葉簡單徒長。對土壤要求不嚴厲，但在土層深沉、質地肥沃、疏松、排水杰出的微酸性砂壤土成長杰出。光照：山楂是喜光性樹種，但對光照條件差的環境也有必定的適應性。在滿足光照要求時，豐登且質量進步。所以，成果樹的樹冠外攻擊著生的果枝多，成果多，果實也大。光照充足時，果實色澤艷麗，營養成分含量高，維生素C的積累也多。水分：山楂樹耐旱也較耐澇。據河南省石泉農業專科學校測定：土壤含水量的安全度為 9.34~11.66%，萎蔫度為7.28~9.13%，致死度為5.8~8.6%。在年隆水量700毫米以上，土壤含水量維持在15%以上的地區都能正常成長，在降雨量少但有水澆條件時，也有實現豐登培育。山楂盡管較抗澇，但不宜栽植在地下水位高或低溫的土壤中，防止構成根系成長不良，樹體發育受阻。選土層深沉肥沃的平地、丘陵和山地緩坡地段，以東南坡向宜，次為北坡、東北坡。要留意蓄水、排灌與防旱。用山楂種子培育的苗木，稱為實生砧木苗。實生砧木苗一般均需嫁接才能成為供培育的山楂。山楂種子殼厚而堅硬，種子不易吸水膨脹或開裂。別的，種仁休眠期長，出苗困難。因此，山楂在耕種前，種子必定要預先進行處理，才能保證其發芽率。

山楂的根系常發生不定芽，構成根蘗苗，且多發生在五到二十厘米的表層土壤中。可用于繁衍苗木或更新。山楂的頂端優勢強于蘋果、梨樹 因其頂端優勢強，所以，樹冠內部的中、短枝和小枝組的壽命相對較短，成果后很易衰亡。頂端優勢越強的樹，內膛光禿的現象也越嚴重。所以修剪時應留意按捺頂端優勢，維持樹冠內膛枝組的健壯成長。按捺頂端優勢的常用辦法，是加大骨干枝的倒閉視點。頂端優勢削弱今后，內膛的中、短枝轉化力增強，副芽和隱芽也或許萌生新枝，利用這些枝條培育成果枝組，可使內膛充分、豐滿，擴展成果面積，進步果實產值。山楂的頂芽肥壯、豐滿，延伸能力強 山楂的頂芽萌生后，往往獨枝延伸成長，并且成長勢很強，成長量很大，這對下部側芽的萌生和成長，有顯著的按捺作用。山楂除頂芽肥壯外，以下的兩到三個側芽，也比較肥壯，其萌生力也很強，長勢也較旺，但下部側芽的萌生力則很弱，所以，枝條的下部和內膛，就比較簡單光禿。因為山楂發育枝前端的幾個芽萌生力較強，所以，樹冠外圍的枝條，往往多而密集，導致內膛光照惡化，小枝稀少，成果面積縮小，成果部位外移，影響產值。山楂樹適應性強 便是在山嶺薄地，成長發育也比其他果樹為好；肥水條件較好的山楂園，簡單取得連年豐登，也不易呈現巨細年成果現象。山楂樹體高大，樹冠常大于蘋果樹和梨樹，干性也很強，其中干常強于和大于一層主枝。因此，山楂園的株行距應適當大些；修剪時，一層主枝的倒閉視點不宜過大，以免助長中干的過強長勢。山楂萌芽力中等，成枝力強 強旺的發育枝短截后，能抽生3～5個長枝，長枝以下還或許抽生幾個中、短枝，再往下的側芽便成為隱芽，這些隱芽不易萌生，所以，下部常易光禿。樹齡越大，隱芽萌生越困難。因此，山楂老樹較難更新。但在主枝基部的隱芽，有時可萌生徒長枝，可替代基層枝進行更新。幼樹成長旺，發枝上強下弱，基部常不萌生，所以層性顯著 山楂幼樹發育枝的年成長量，可達2．0米以上，并且有2次成長現象，中止成長的時刻也比較晚。山楂幼樹營養成長占優勢，地下部根系的成長也很快；離心成長較快，水平成長較弱；地上部樹冠擴展快，縱向成長大于橫向成長，發育枝在年周期中，可長達四十多節，枝條粗壯，但短枝很少，所以，幼樹的整形修剪，應在不影響骨架的前提下．盡量多留小枝和輔養枝，緩放臨時性長枝，以期平緩樹勢，增加中、短枝數量，在擴展樹冠的一起，及早成花成果。山楂幼樹未成果之前，一般長勢很旺，一旦成果之后，成長勢顯著削弱，營養枝數量敏捷削減，成果枝數量顯著增加，成果過多時，樹勢很易轉弱。山楂樹成果早，壽命長 嫁接的山楂苗栽植后，一般2～4年即可開花成果，今后便跟著樹齡的增加，產值逐年增加，到10年生前后，便進入盛果期，到60～70年仍不變老，持續成果。單株或單行栽植的山楂樹，成果年限更長，有的可達150年以上。但如修剪不妥，忽輕忽重，則樹勢很易轉弱，產值大幅度下降，樹體壽命也顯著縮短。山楂樹成花簡單成果早 山楂麥苗定植后，5年便可豐登，像蘋果樹那樣適齡不成果的現象是比較少見的。因為山楂樹成花簡單成果早，所以，在幼樹期間，如成果過多，易呈現巨細年成果現象；而成齡大樹，因樹體貯備營養較多，只需成果不是過多，一般不呈現巨細年成果現象。

山楂的成果枝共有6種類型：長果枝、中果枝、短果枝、長梢腋花芽果枝、中梢腋山楂栽培，要挑選適宜的時刻。通常情況下，我們不會在冬天進行栽培，好的耕種時刻是在春天，因為這個時分成活率比任何時分都要高，一般可以達到90%的成活率了，還有便是在秋天的時分進行耕種也是一個十分不錯的挑選。所以我們必定要把控好耕種的時刻，不能太早，也不能太晚，因為他們都或許會影響它的正常成長。 山楂對成長環境要求不高，但假如想要山楂高產的話，好挑選土壤肥料，充足的土地。還有好挑選那種向陽的土地以及排水功能和澆水功能都十分好的土地。然后便是當地地區的溫度，假如全年的氣溫都能夠保持在25度左右，是適合它的成長條件的，可是假如溫度達不到要求，基本上也不會構成多大的影響。可是它的環境也要把控在差不多的一個程度上。  山楂栽培辦法一般分為三種，分別是移栽，扦插，種子的辦法。基本便是這三種辦法了，但在山楂栽培之前，需求通過不同的處理辦法，這樣可以很好的進步山楂的成活概率以及它的抗毒能力。 栽種的山楂苗是需求進行修枝的，并且它的設置是需求把枝條剪成差不多巨細的小段，然后再涂抹一些藥水之后再進行扦插，種子辦法處理起來也是費事的，提前準備好的種子，清洗干凈，然后放到溫水里邊進行燙一會，在30分鐘之后把種子撈出來再放到涼水里邊兒泡個4五天左右的時刻，后便是把它放到太陽之下進行暴曬，就可以進行耕種了。 山楂苗株距 山楂樹是喬木類的植物，發育能力要比其它果樹好的多，因此栽培時，每棵苗之間的間隔巨細十分關鍵。假如間隔太小的話，會導致成果數量降低，果實質量十分差。因此我們在栽種時必定要掌握好它的間隔，只有間隔栽種的適宜才能夠做出好山楂，至于間隔的具體數值，仍是要根據當地的情況還有土壤的情況來進行斷定的，假如是肥料比較充足的土地就可以略微近一點，假如是肥料比較少的土地就可以遠一點。

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