水蜜桃蘋果和其他的果樹比較，生產1公斤果實需要的營養比較少，但是蘋果的單位面積產量比較高，所以單位面積所需要的營養總量并不少。
氮：
水蜜桃蘋果非常需要的是氮，在生長季的早期這時新根生長、花芽繼續發育、展葉、開花和坐果，新梢生長以及花后不久的幼果生長、花芽的繼續分化，都需要大量氮素。但這時氣溫尚低，土壤微生物的硝化作用不強，根系所吸收的氮數量也不多，所需氮素營養，主要依賴于前一年把存在樹體內的有機氮素。當年萌芽前后所施用的氮素肥料，不一定能及時滿足果樹早期生長發育的需要。所以,生產中要求在秋季施足基肥，增加樹體貯備氮素營養,滿足早期需要。

磷：蘋果樹的磷肥箱要量，只有氮素的1/3左右。需要量雖不很大，但卻不可代替。

磷的主要作用是，提高樹體氮素營養和碳素營養水平。在氮素營養供應充足的條件下，磷可促進花芽分化開花受精和坐果;磷能提高果實含糖量，增強樹體的抗鹽抗旱能力，有利于須根和吸收根的形成,增強根系的吸收能力。水蜜桃蘋果樹缺磷時，其成葉的顏色比正常葉濃綠，新葉比正常葉小而且色淡，葉柄及背面的葉脈呈紫紅色和紅色;缺磷時，葉柄和枝條之間的角度小,嫩梢短而細弱,花芽少，分化不良，萌芽遲，落葉早，果實小，提早成熟，肉質軟而味酸，貯藏力降低。