大櫻桃栽培的過程中對大櫻桃果實的產量和質量具有直接影響的因素有很多，包括自然因素、溫度因素、土壤、光照以及水分等，這些因素均會對大櫻桃的產量和質量帶來不同程度的影響。為此，要想提升大櫻桃栽培的高產技術，就必須從這些方面入手。除此之外，還需要做好相應的病蟲害防治措施。

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大櫻桃修剪，可以分為夏季修剪和春季修剪。修剪的目的，是為了讓大櫻桃果樹通風，利于光照和花芽的形成，使結果更多、口感更甜。幼樹枝條較少，剪枝的幅度要大，實行集中短截，枝條從分叉處留30公分左右，然后將上部剪掉，可以促使櫻桃樹多出枝，形成豐產樹形。成年大櫻桃樹的剪枝原則是去弱留壯，就是疏除過密枝、競爭枝，清理掉過高過大的大枝，留下壯花壯枝，解決好樹形內部光照問題。修剪大枝的傷口，必須要涂抹愈合劑，防止傷疤出現病蟲害。

拉枝

拉枝的目的，是改善整體光照，緩和樹勢枝勢，增加短枝量，促進花芽形成，防止結果部位外移。拉枝時要注意力度，順直地拉，不能拉成彎弓狀。幼樹的拉枝必須注意，拉主枝的強度不能太大，必須保持在60度以上，側枝要拉到90度，這樣容易出枝，經過刻芽后容易成花。

拉枝的繩子，應選用較柔軟塑料捆扎繩或者布條，并經常調整綁縛部位，以免溢傷樹干，引起流膠死樹。

刻芽

刻芽是大櫻桃春季管理的一個重要環節，如果不進行刻芽處理，櫻桃樹萌芽率低、出花率低?？萄靠梢苑譃閮煞N，求枝刻和求花刻。所謂求枝刻，就是在主枝上和中干枝上進行刻芽，目的是為了讓它出枝。所謂求花刻，就是對側枝刻芽，目的是多促使形成花芽，側枝刻芽數量越多，形成花芽也就越多。