維納斯黃金出生名門，母本是金帥——曾經盤踞**市場長達半個世紀的老品種，其風味濃郁、口感香甜，維納斯黃金業正是繼承了這一顯著的優點，其抗褐斑病能力也遠遠超過了金帥。

同時，維納斯黃金即使貯藏2個月后，也不會像它的母本金帥一樣變成毫無水分的棉質口感，依舊水分充足，脆甜可口。

果肉黃色，平均單果重247g，可達480克，果實長圓形，平均果形指數為0.94，平均可溶性固形物含量15.06%，無酸味，甜味濃，口感爽脆，果汁多，有特殊芳香氣味，品質極佳。

p靚麗新穎的外觀，優秀的內在品質，與富士蘋果相近的成熟期和儲存期，維納斯被期望成為可以與富士相媲美的新品種，能開啟國內蘋果產業的另一條陽關大道。

維納斯黃金雖是元帥系后代，但物候期與富士品種相差不大，花期4月中下旬到5月初，果實成熟期10月下旬到11月上中旬。目前主要在山東威海市栽培，在該地性狀表現良好，并于去年成功驗收了“維納斯黃金的引種試栽研究”項目。

從理論上，山東一帶的蘋果產區應該是維納斯黃金的適種區。筆者了解到，目前山東煙臺、陜西運城等蘋果產區也正在積極引進維納斯黃金蘋果，以期調整和優化內部的蘋果種植結構。有意向引種的果農可積極關注這些地區的引種情況，以作判斷。對于市場，據日本專家介紹，該品種在日本很受歡迎，作為禮品果比富士價格高數倍；今年的蘋果展會上，不少種植者也表示，用維納斯和紅富士搭配作為撞色禮盒非常受歡迎；同時，在威海市，近兩年維納斯黃金的平均收購價格一直保持在15元/市斤以上可以預見，維納斯黃金的前期價格會不錯，前期可以做一定的引種嘗試。