楊梅樹的特點如下：

1、根系特點

楊梅根系分布較淺，主根不甚明顯，須根發達。實生的根系根深而粗，骨干根較多，須根較少。

而壓條繁殖的根系往往骨干根少，須根較多，大多細根分布在0~60厘米深的土層之內，特別是5~40厘米的土層中分布較多。楊梅根系的水平分布，大于樹冠直徑1倍以上。

2、芽的特點

楊梅枝條上的頂芽均為葉芽，成熟枝上部多為葉芽，著生花芽的節位無葉芽?；ㄑ繄A形、較大，葉芽較瘦小，枝梢上的頂芽以及附近的3~5個芽容易抽發枝條，其下的芽多為隱芽(又叫啞芽)。

隱芽壽命長，遇刺激容易萌發。楊梅的花芽萌動期早于葉芽萌動期20天左右，由上而下依序展葉。