日本晚櫻，薔薇科櫻花屬植物，落葉喬木，少數為常綠灌木，樹皮呈銀灰色，有唇形皮孔，葉片為橢圓狀卵形、長橢圓形至倒卵形。在日本有悠久的栽培歷史，園藝品種極多，有日本國花之譽。主要由本種及其變種與其他種類雜交培育而成。按花色分有純白、粉白、深粉至淡黃色，幼葉有黃綠、紅褐至紫紅諸色，花瓣有單瓣、半重瓣至重瓣之別。花期受氣候影響較為明顯，是著名的觀賞植物。