紅冠櫻桃：6月上旬成熟，單果平均重12克，大果20克，果面鮮紅亮麗，果肉硬脆，淺黃色，含糖16%，開花期脆，淺色，含糖16%，開花期晚，可避開晚霜危害，晚熟優良品種。

大櫻桃樹生長期修剪

　　大櫻桃修剪整枝，要以生長季修剪為主，休眠期修剪為輔，人工整形修剪與化學修剪相結合。在生長季完成整形修剪的大部分任務，這是大櫻桃在大棚中種植成功的關鍵。按照樹形要求，選留骨干枝，5月至7月上中旬，主枝延長枝長40厘米左右時摘心，促發分枝；骨干枝接近樹形要求長度即行拉枝，拉到70°~80°角，促進分枝，培養結果枝和結果枝組。主枝上著生的直立新梢長5厘米時摘心，以促使新梢成花。非骨干枝控制生長，培養結果枝和結果枝組。疏除過密枝梢。配合化學調控，如施用多效唑等，控制樹體旺長，促進成花。

　　二、大櫻桃樹休眠期修剪

　　選留骨干枝，平衡各骨干枝生長，樹形完成前，達不到長度的主枝適當短截。當樹形基本形成后，休眠期修剪一般不要短截，實行緩放。但直立枝即使不短截，頂端也能發出幾個旺枝，必須采取拉枝的方法將其拉平，緩和生長勢，使下部短枝有充分的光照和營養條件，形成各類結果枝。

三、大櫻桃扣棚后的修剪

　　大櫻桃樹扣棚后管理要點是，控制新梢旺長，促進果實生長，維持土壤合適的濕度。控制新梢生長不利，稍有不慎就會引起落花落果。

　　在結果枝坐果后，第1花序前留5~6芽剪去，新梢超過5厘米時摘心，以減少養分消耗，提高坐果率。