觀葉植物的冬季管理--日光溫室雙孢菇栽培新法

　　

　　一、保暖防凍
 

　　根據觀葉植物對越冬溫度的不同要求，可分為4類，分別采取不同的保暖防凍措施。

　　第一類，越冬溫度不能低于5℃的觀葉植物，如八角金盤、鵝掌楸、冷水花、蒲葵等。這些植物具有一定的抗寒能力，能在一般的防寒設施下安全越冬，也可入單層塑料大棚或一般的溫室。第二類，不能低于8℃的觀葉植物，如燕子掌、虎耳草、玉皇帝、魚尾葵、佛肚竹與紅鳥巢蕨等。有一定的抗寒能力，但最寒冷時應在大棚或室內再加蓋1層塑料薄膜。第三類，不能低于10℃的觀葉植物，如文竹、花葉芋、吊蘭、豆瓣綠、紅羽竹芋、綠蘿、香龍血樹、南洋杉和富貴竹等。一入冬季應置于2層塑料大棚或加蓋1層塑料薄膜的溫室內。第四類，不能低于15℃的觀葉植物，如散尾葵、變葉木、白網紋草、發財樹和波斯頓蕨等。對越冬溫度要求比較高，最好能置于有加溫設備的溫室內。若無加溫條件時，可置于2層塑料大棚內。應于下午15時到第二天上午9時之間，在觀葉植物頂部加蓋1層塑料薄膜，第二天9時后揭開。

　　

　　二、適當澆水
 

　　入冬后觀葉植物的生長基本停滯，有些植物進入休眠階段，吸水能力也大大降低，澆水不宜過多、過大。應在入棚或入室前一次性澆足水。在棚內期間應盡量使盆土保持稍干狀態，以利于觀葉植物的越冬。發現盆土過干時，應在晴暖天上午11時澆水，切忌水量過大或在早、晚澆水。水溫要與室溫相似，溫差不能太大。冬天一般半個月澆1次水。北方冬季室內空氣干燥，如孔雀竹芋等需白天用涼水噴澆葉面，提高室內溫度，保持其美麗的葉色；海芋越冬期間，每隔3～5天噴1次溫水，則可保持葉色濃綠；花葉萬年青，冬季需每周噴2～3次溫水清洗葉面灰塵，使斑塊色彩明快而強烈。

　　三、通風透氣
 

　　塑料大棚內的空氣濕度較高，更應注意通風。通風一般宜在上午9時后—下午15時前。冬季日光斜射，光照強度是夏季的一半，對一些體型大的喜陽木本觀葉植物應放在棚內外圍，如香龍血樹、魚尾葵、橡皮樹、變葉木等。在充足光線照射下，觀葉植物冬季也變薄、變黃。對一些體型小的草本觀葉植物，應放置于高處，如天門冬、彩葉草等，耐陰和喜半陰的觀葉植物可放置中間，如綠蘿、棕竹、散尾葵、龜背竹、文竹、冷水花、海芋、朱蕉等。這些植物冬季也需要一定的光照，由于棚內濕度大，如經常缺乏光照會發生病蟲害，故越冬期間要“翻棚”調換位置，確保觀葉植物安全過冬。

　　

　　日光溫室雙孢菇栽培新法　　
 

　　溫室新技術栽培產的雙孢蘑菇的菇形、菇質均明顯優于常規菇房產品，100平方米的栽培面積可產鮮菇2000千克，純收入6000元。

　　

　　1、溫室的選擇和地床的設置　

溫室選擇磚木結構或土墻結構的蔬菜、花卉溫室均可。地床南北排列。地床寬100厘米。長度依棚的寬度而定，地床之間留30厘米的走道，地床高處走道5～10厘米。

　　

　　2、培養料配方　

一般采用糞草培養料，配方為每100平方米地床需干麥草2000千克、干牛馬糞1500千克、餅肥44.8千克、尿素4.5千克、硝酸銨29.4千克、過磷酸鈣35千克、石灰401千克、石膏40千克。

　　

　　3、堆料發酵　

將麥草提前淋濕使含水量達到700克/千克，牛馬糞打碎過篩、調濕，悶3～5天，并噴施40％敵敵畏乳油2000倍液殺蟲，餅肥預濕，并用37％甲醛600倍液噴灑殺菌。一般將料堆成長方形，寬1.5～2米，高1.5～1.7米，長度不限，頂部為龜背形。建堆時，現在地上鋪1層干玉米秸，在玉米秸上鋪1層20厘米厚的麥秸稈，其上均勻撒1層牛馬糞，以后一層麥秸一層糞肥建堆。自第2層起，每層鋪麥秸厚15厘米，并加入硝酸銨和餅肥。從第3層起邊堆邊加足水。最后在堆表面蓋草簾或麥草等。一般需翻堆4～5次，翻堆時要在料堆表面噴40％樂果乳油800倍液殺蟲。第1次翻堆時加入全部氮肥及1/2的磷肥和石膏；第2次翻堆時加入剩余的1/2石膏、磷肥和石灰；第3次翻堆時加入剩余的1/2石灰。添加時要注意將石膏、石灰等均勻撒入。

　　培料進棚及后發酵結合最后1次翻堆進行，一般后發酵需要4～7天。

　　

　　4、播種忌發菌管理　

后發酵結束后，將料均勻鋪在地床上，厚約20厘米，培養室要用甲醛，加入高錳酸鉀密閉熏蒸。溫度穩定在25℃以下時即可播種。播種量為每1平方米面積的地床培養料需麥粒菌種兩瓶。播種后最適溫度要求在22～27℃，空氣相對濕度保持在75％。一般播種后20天左右菌絲基本不滿培養料。

　　

　　5、覆土及覆土后的發菌管理
 

　　(1)覆土　當菌絲不滿培養料的3/4時及時覆土。每100平方米栽培面積用土量為3～3.5立方米，要用甲醛滅菌，并用敵敵畏乳油噴施殺蟲，覆土厚度約3厘米。

　　(2)覆土后的水分管理　覆土后第2天開始噴水，調整土壤水分，掌握輕噴勤噴的原則，2～3天內把覆土水分含量調整到180～200克/千克，以后逐漸降低土表層水分。

　　

　　6、出菇管理　

當菌絲長至與土齊平時，加強通風，控制溫度在15～17℃。當有綠豆大的菇蕾形成時，及時給土層噴1次水，使土層含水量達到200克/千克，空氣相對濕度達到90～95％。當菇蕾逐漸長到黃豆粒大、且鉆出土粒時，噴第2次水，菇蕾出土后，保持空氣相對濕度在90％左右。

　　

　　7、采收　

雙孢菇一般在菌幕未破之前采收。采收前1～2天減少噴水，采前不噴水。采收時要做到采大留小，采收后及時清理斷根并補土。第1潮菇全部采收后停水2～3天，待新菇蕾形成后，及時進行下潮出菇管理，溫室栽培一般可采收5～6潮菇。.