目前鈣果雖然得到市場關注，但是鮮食率還不是很高，主要以加工為主。如：鈣果果汁、鈣果酒、鈣果罐頭等，近幾年鮮果的品質也不斷在改善，比如農大7號改良品種等。目前鈣果主栽品種為鈣果4號，授粉品種為鈣果5號，鮮食品種鈣果6號、鈣果7號和鈣果8號，不要盲目跟風進行種植。

鈣果苗主要種植品種

一、農大3號鈣果

1、豐產樹形株高50-70公分，果肉厚、脆、黃色，汁多、味甜、無澀味、粘核，可以鮮食。

2、平均果重6.5g，大果重8.0g左右，每年3月末發芽，5月上旬開花，9月中旬果實成熟，10月底落葉。

3、鈣果苗3年生進入豐產期，平均株產達1.2kg/株，鮮食性良好，是優良鮮食和加工兼用品系。

二、農大5號鈣果

1、豐產樹形植株高度40-60公分，一年生枝灰白色，新梢淺綠色，5月上旬開花。

2、果實圓形，果皮黃色，果肉淺黃色，粘核，果個大，平均單果重13g-18g，酸甜適口。

3、果實在9月初成熟，10月底落葉，可鮮食可加工果脯果汁，為鈣果4號品種授粉樹。

三、農大7號鈣果

1、果實扁圓形，果肉淡黃色，香味濃郁，酸甜適口，離核，果實肉脆、硬。

2、平均單果重15g，大果重20g，可食率94.4%，果實可采摘期20天，豐產性強。

3、農大7號鈣果，該品種在北方地區9月中上旬成熟，為優良的鮮食專用鈣果品種。

鈣果苗主產區有哪些?

1、鈣果的主要產地是國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東、河南。

2、適應陽坡砂地、山地灌叢中，或庭園栽培，海拔100-1800米，都可以種植。

3、山西是鈣果(歐李)野生資源豐富，也是目前鈣果種植比較早、規模化的地區。

鈣果又稱歐李，國內特有的矮化果樹品質，具有抗干旱、抗寒、耐鹽堿、耐貧薄等優點，適合在我國北部地區，特別是西北土壤沙化嚴重的地區種植，具有社會、生態、經濟三大效益的果樹。鈣果主要產地分布在山西、山東、黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北等地種植。