甜葉菊為菊科、甜葉菊屬多年生草本植物。 株高1-1.3米。根梢肥大，50-60條，長可達25厘米。莖直立，基部梢木質化，上部柔嫩，密生短茸毛，花冠基部淺紫紅色或白色，上部白色。瘦果線形，稍扁，褐色，具冠毛。花期7—9月，果期9-11月。原產于南美巴拉圭和巴西交界的高山草地。現中國北京、河北、陜西、江蘇、福建、湖南、云南等地均有引種。喜在溫暖濕潤的環境中生長，對光敏感。葉含菊糖苷6-12%，精品為白色粉末狀，是一種低熱量、高甜度的天然甜味劑，是食品及藥品工業的原料之一。

    甜葉菊扦插育苗，育苗時要掌握以下七點關鍵：
    一、選良種。目前栽植的品種主要是含糖甙量高的“守田”系列、“新光”系列。扦插時間：扦插育苗有秋插和春插兩種。秋插從9月上旬至立冬前，過早扦苗溫度高成活率低；春插從3月20日至4月底。一般大面積都采用秋插苗。
    二、備苗床。苗床選擇：扦插苗床選用地勢平坦、土壤肥沃、排灌方便的沙壤土地。苗床規格采用1.25-1.3米寬的苗床，苗床與大田比1:30-40。苗床準備：將準備好的苗床挖翻后進行初整，每畝用48%的樂斯本顆粒劑100-150克進行細整，覆蓋地膜以滅殺地下害蟲，保持地表水份。
    三、扦插。在精細整好的苗床上，兩邊用細繩將床面距離固定好，用刀裁口將準備好的苗頭插入，苗頭入土2/3至1/2之間，然后壓緊，苗間距離以行距3.5 厘米，株距1.2厘米為宜，插好后用多菌靈對水澆施，并且要澆透，然后用2米左右的竹片做成拱形插在苗床兩側，搭好小棚架，晴天在8點之前蓋上遮陽網（以 2米寬遮陽網為宜。注意：在扦插前苗頭用生根劑浸泡基部，可提高成活率）。
    四、苗床管理。一是看苗補水。插苗后的頭幾天，扦插苗出現白天萎蔫，夜間恢復，則是濕度適宜，如果夜間不能恢復，則需補水，補水標準，每平方米2.5-5公斤。二是噴藥防病。在第一次用藥后，每隔2-3天再用殺菌劑進行噴霧防病（可選用多菌靈膠懸劑500倍液、戴明豪1500倍液、惡霉靈等）。如發現病株，立即拔除，并帶出床外，以避免擴散傳播。三是遮陽補光。一般白天最高氣溫在15-28℃時，扦苗后前4天可以不揭遮陽網，從第5天開始適當增加光照時間，溫度較高時，上午可在7點左右，溫度較低時可在上午8點左右加蓋遮陽網，下午5-6時揭去遮陽網，以后逐漸縮短遮陽時間，10天左右即可生根，生根后不需要遮陽。
    五、越冬管理。成活的甜苗越冬時必須采取防凍措施，掌握在溫度下降到15℃時覆蓋薄膜進行保溫，如遇寒流，則在夜間覆蓋草簾等，以免凍傷死苗，氣溫回升后利用晴好天氣適時除草補水補肥。春插苗為防溫度低，也要進行薄膜覆蓋，以提高成活率。