蟹爪蘭（學名：Schlumlergera truncata (Haw.) Moran）仙人掌科、蟹爪蘭屬附生肉質植物，灌木狀，莖懸垂，多分枝無刺，老莖木質化，幼莖扁平；鮮綠色或稍帶紫色，頂端截形，花單生于枝頂，兩側對稱；花萼頂端分離；花冠數輪，雄蕊多數，漿果梨形。 花期從10月至翌年2月；室內栽培的蟹爪蘭可通過控制光照來調節花期。

    蟹爪蘭的種養嫁接與管理
    一、種植
    1、土壤的配制。盆栽蟹爪蘭，宜選用疏松、肥沃而又排水暢通的微酸性培養土。其配制方法：熟土（田間表層土）50%，腐質土（腐爛后的樹葉、秸稈、兔牛糞等）30%，腐熟、曬干過篩后的雞糞或豬糞15%，細黃砂或爐灰5%。然后加1%的磷酸二銨及適量的農藥呋喃丹混合拌勻后堆于向陽處，用塑料布蓋嚴，悶2天～3天消毒、去蟲卵（培養土要保持微濕）。
    2、種植。處理后的培養土，裝盆澆透水，待盆土密實后，盆土要低于盆沿1厘米～2厘米，便于栽種后澆水。蟹爪蘭根據室內溫度全年均可種植，但以“五一”前后為最佳種植時期。栽種時可把一年生蟹爪蘭莖節或作為母本用的仙人掌（其它仙人科亦可）放太陽處曬3小時～4小時，待剪口曬干后栽于盆中，深淺度視花木的大小以直立不倒為原則。
    二、蟹爪蘭的嫁接
    蟹爪蘭的嫁接，以長形仙人掌作為母本最為理想。嫁接時間，根據種養環境，全年均可嫁接，但以“五一”前后最好。嫁接時選擇一年生健壯、肥厚、干凈的蟹爪蘭接穗，但接穗不宜過大，以4片～5片莖節為宜，其具體操作如下：
    1、接穗。接穗可用剃須刀片平行于莖節削成刀刃狀，刀口長度根據莖節大小控制在1厘米～2厘米之間。削口要平滑，不能殘留莖節表皮，若有殘留表皮存在應細心用刀片剝去，否則影響接后愈合，造成中途死亡。
    2、母本（仙人掌）。用10號鉛絲做一長30毫米、寬5毫米的雙面刃尖刀（其它刀具亦可），從仙人掌底部按接穗的削茬長寬垂直仙人掌開一基本吻合的插口。
    3、扦插用小刀輕輕將插口分開，把接穗慢慢插入接口，待接穗插到底部時，再輕輕將接穗上提插口的1／2，反復提插2次～3次，待插口內空氣被排出，刀口處有粘液滲出封口，接穗與母本表皮基本吻合即可。15天愈合期只要避免水分滴入接口，成活率達到百分之百。
    三、蟹爪蘭的管理
    蟹爪蘭怕澇，因此在生育期適度保持濕潤，是養好蟹爪蘭至關重要的因素。具體掌握好五個環節。
    一是春季出室后放置背風向陽處。春季到入夏是蟹爪蘭生長最快的季節，開春要進行一次較大規模的施肥。方法是，以花木為圓錐頂，向花盆四周清除1／4盆土，盆內保持圓錐體護花土，然后再用配制好的培養土恢復原狀。中間每隔半月施一次稀薄液肥。
    二是夏季移放到通風涼爽的陰涼處。盛夏季節，蟹爪蘭生長處于停滯階段，這時要停止施肥，少澆水，每天噴水2次～3次。汛期要作好防雨準備，以免盆內積水時間過長，盆內土壤水分長期處于飽和狀態，造成爛根死亡，缺氧掉葉。
    三是入秋后，可放在陽光較多的地方，接受陽光照射，同時在盆內呈三角狀窩施適量磷酸二銨以促進花芽分化。
    四是蟹爪蘭不耐寒。北方地區秋涼后移入室內，放置向陽處，室溫維持在15℃左右為宜。孕蕾期要經常噴水，保持變態莖及花蕾濕潤。開花期溫度以10℃～15℃為好。
    五是蟹爪蘭花后出現一段較短時間的休眠期，這時應少澆水，停止施肥，將全部殘花剪掉，并進行修整株形，待莖節上長出新芽后再進行正常的水肥管理。