葡萄（學名：Vitis vinifera L.）為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。

    葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現于第三紀地層中，說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。
 

 

    葡萄為著名水果，生食或制葡萄干，并釀酒，釀酒后的酒腳可提酒食酸，根和藤藥用能止嘔、安胎。
    葡萄病害種類很多，有記錄的就有60多種，生產上發生普遍，危害較重的有十多種，如葡萄霜霉病、褐斑病、黑痘病、白腐病、炭疽病、房枯病等。其中黑痘病是影響葡萄高產優質的主要病害之一。發生在葡萄植株地上都所有綠色幼嫩組織部分，如嫩果、果梗、葉片、葉柄、新稍，甚至卷須上。綠果被害，開始為圓形暗褐色小斑點，以后逐漸擴大，直徑可達5毫米以上。病斑中央凹陷，灰白色，邊緣紫褐色至黑色，似“鳥眼”狀，象豆一樣，因此，得名黑痘病。發生在葡萄植株其它部位，病斑性狀不規則。發生在葉子上，在干燥條件下，病斑可脫落，形成穿孔。病斑顏色深暗，中央灰白色，略凹陷。環境濕度大時，較大病斑上可產生乳白色粘質物為其共同特點。
    防治方法
    1、早春用“護樹將軍”清園。剪除病組織，減少越冬病源。
    2、在開花前、幼果期、果實膨大期各噴1次“瓜果壯蒂靈”溶液，適時噴灑1：0.7：200波爾多液或“護樹將軍”溶液或綠乳銅600～800倍液。促進果實發育質量，提高天然抗性。