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泰安開發區凱欣園藝場介紹中桃金魁成熟期：6月上旬果實：300-400g硬度：硬溶質，風味：較甜，豐產性：豐產，花粉：有。農科院果樹研究所新選育的早熟特大果黃肉桃新品種。
中桃金魁成熟時間早，果個特大，外觀漂亮，口味甜香，樹體豐產。平均單果重300g，大果400g以上；果肉黃色，硬溶質，粘核，較耐貯運；風味甜香，可溶性固形物12-13%。中桃金魁成熟時果面90%以上著鮮艷紅色。
黃桃苗年修剪技術
2、修剪：
（1）主側枝修剪：主枝和側枝的修剪，應注意抑強扶弱平衡樹勢，方向、角度不當的樹可通過調頭、拉枝、撐枝等辦法予以糾正。隨著結果量增加，修剪量要逐漸加重。枝組和一些長放主側枝要及時回縮更新，使其下部枝條不易衰枯空禿，主枝延長枝若為強勢，可以結合留枝角度采用疏縮修剪，用長果枝延長，避免出現上強下弱，側枝延伸如已封行應可回縮，未封行的可用強枝帶頭繼續延伸。
（2）結果枝組修剪：每一個枝組靠近下部的長枝，如生長勢強的直立枝留4-5芽可短截更新，其余長短果枝留作結果，數量多時適當疏刪，便于結果后回縮更新，對生長勢很強的結果枝組采用"扣頭挖心"將上部強枝縮剪，以提高下部弱枝著果率和增強生長勢，達到增產更新的目的。對小型較弱結果枝組可采用單枝更新的辦法，繼續讓領頭的中長果枝結果，待生長期下垂后促使基部萌發新枝，達到枝組更新的目的。
（3）對樹勢偏旺今年掛果不多樹：修剪仍以輕剪長放為主，可多留結果枝，對有些較大枝組如不影響骨干枝生長，可疏去強枝后再輕剪長放，多留果讓它結果，待以后樹勢緩和后逐步刪除或回縮，避免一年內疏剪大枝過多，不利緩和樹勢，結果枝一般不剪截。
2.黃桃幼樹栽培管理技術
2.1 整地
桃樹具有耐旱的特點，適宜種植在土質比較疏松的地方，因此，在栽培黃桃樹的過程中，要選擇排水性能較好的沙質土壤。種植黃桃時，要將樹與樹之間的距離控制在2~4m的合理范圍內，行距控制在4~6m，控制行距能有效保障黃桃樹之間的光照，有利于促進黃桃樹的生長與發育，并且便于管理。以60~80cm為標準寬度開墾栽植溝，在栽植的過程中增加土壤的有機肥料，因此，要將有機肥料與土壤拌合施入到土壤中。
2.2 栽植
在栽植黃桃的過程中，要選擇合適的栽植時間，選擇秋季落葉或次年的春季便可。在3月份黃桃沒有發芽前就將黃桃樹栽培好。在栽培前，選擇較為優質的壯苗，使得黃桃的根系能夠自然地舒展，并按照黃桃種植的基本方式進行栽培工作，使得黃桃的根系以及土壤能夠充分地連接。栽培以后要對黃桃幼樹統一進行灌水，將苗木扶正后再培土。
2.3 間作
黃桃在幼樹發展期間，其樹冠較小，樹與樹之間的行間距具有較大的間隔空間，因此，種植人員可以充分利用這些間隔期間的距離，種植紅薯、豆類等作物，增加桃園收入。
2.4 整形修剪
在黃桃樹萌芽前，要對幼樹進行相應的整修，以苗木的生長情況為基礎，留50~70cm的長定干。較細的苗木要留短些的定干，較粗的苗木定干要相應的留長些。以苗木的飽滿芽帶為標準，將剩余的枝芽剪掉。將樹形修剪成“Y”形，干高維持在30~50cm。主要樹枝開張的角度保持在45~50°為適宜。當黃桃樹處于成長的旺盛期時，更需要重視黃桃的修剪工作，尤其要做好夏季修剪處理。對于黃桃幼樹，主要以整形為主，盡量將樹冠擴大，使得各個級別的骨干枝形狀更加分明。對于非骨干干枝，要進行適當地修剪，逐漸培養出結果的枝干。
2.5 施肥
在種植黃桃時需要適當進行施肥，以保證黃桃樹營養充分。通常在11月份開展施肥工作，以基肥為主，適量施少量化肥，以溝施方式為主。5~6月，還需要追肥1次，主要施用氮磷鉀復合肥。以土壤的肥力以及黃桃樹所需要的肥力為基礎進行追肥，在4~7月，結合黃桃樹生產的實際情況，每個月對黃桃樹的葉面噴灑肥料。
2.6 水分管理
黃桃樹在萌芽前期正處于干燥時間，為保證黃桃樹能健康地生長，需要灌溉足夠的水分。黃桃樹在生長期間，當期土壤的含水量少于20%時，要及時進行灌溉。在11月中旬，同樣要灌溉1次，與施用化肥同時進行。主要采用溝灌、澆水的方式。同樣值得注意的是，在降雨比較頻繁的季節，需要為黃桃樹進行排水。