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維納斯黃金蘋果特性
維納斯黃金蘋果成枝力、萌芽力均強。易成花，維納斯黃金/M9T337/平邑甜茶組合苗木栽植，當年形成花芽，花枝率達到65.4%。2013年，維納斯黃金/M26/平邑甜茶半成品苗木建園樹，2014年平均667㎡產量145.9kg。2015年，2年生樹成花率100%，667㎡產量達700kg以上。2012年高接樹，2014年每株平均產量85Kg，株行距4mx4m，折合667㎡產量為3543Kg。
維納斯黃金套袋果實比不套袋大，此性狀在觀察中。無袋栽培果實陽光面淺紅，果肉黃色，平均單果重247g，果實長圓形。與金帥相似，平均果形指數為0.94，平均可溶性固形物含量15.06%，無酸味，甜味濃，有特殊芳香氣味，果實硬度7.6Kg/cm，果肉硬，果汁多、品質好。采收期與富士大致相同。10月中旬后達到可食采摘期，11月上旬采收風味濃郁。自然貯藏3個月以上，冷風庫貯藏與富士相同。
蘋果樹苗管理技術蘋果高細紡錘樹形如何培養？
1、定植與定干：如果選用3年生蘋果大苗，在定植時盡可能少修剪，不定干或輕打頭，僅去除直徑超過主干干徑1/4的大側枝，但缺枝位置要刻芽促枝。如果用2年生的蘋果苗木，在飽滿芽處定干（當年冬剪時對長度超過30厘米以上側枝留樁疏除）。在蘋果樹萌芽后嚴格控制側枝生長勢，一般側枝長度達到25～30厘米時拉開基角，角度90～110度，生長勢旺和近中心干上部的角度大些，著生在中心干下部或長勢偏弱的枝條角度小些。在春夏季腰角和梢角任其不管，秋季再拉大腰角和梢角，確保中心干健壯生長，樹高應達到2～2.5米。
2、第2年的修剪：在第2年春，在中心干分枝不足處進行刻芽或涂抹藥劑促發分枝，留樁疏除因第1年控制不當形成的過粗分枝（粗度大于同部位干徑1/4的分枝）。在展葉初期，對保留枝條枝長超過80厘米者，從離主干7～8厘米起，每隔20厘米進行多道環切，并抹除頂芽和從基部對枝條狠狠地轉一下。在生長季的整形修剪同第1年，不留果。使樹高達到2.8～3.3米。
3、第3年及以后的修剪：在第3年修剪基本與第2年相同，嚴格控制中心干近枝頭（上部50厘米）留果，尤其是對于部分腋花芽，可以疏花并利用果臺枝培養優良分枝。依據有效產量決定下部分枝是否留果。如產量低于600千克每畝，建議不留果。可從第4年開始，樹高達到3米以上，分枝30～50個，整形基本完成。蘋果樹進入初果期，如果樹勢較弱，春季疏除花芽，推遲結果1年。7～8年生進入盛果期，產量控制在3000～4000千克每畝。
4、更新修剪：采用高細紡錘形的蘋果樹，保證果園群體充分受光是生產優質果的關鍵。隨著樹齡增長，適時去除主干上部過長的大枝，盡量不回縮，及時疏除頂部競爭枝。為了保證枝條更新，去除主干中下部大枝時應留小樁，促發出平生的中庸更新枝，培養細長下垂結果枝組。
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