李樹的經濟效益,
主要在于李子的產量和質量。李樹的產量是由上年花果管理形成的。所謂花果管理, 就是直接作用于花果上的技術措施。在生產實踐中主要包括: 促進成花、 人工授粉、疏花疏果、防止落花落果、提高果品產量,和提高果品的商品價值等項內容 。
促花、保花、疏花
李樹輔養枝環刻環剝,能有效地促進李樹早成花,早結果。夏季直立枝扭梢,也能抑制新梢生長,促發短技,早成花,早結果。
李樹花期遇到干旱天氣, 容易引起落花落果。在灌好花前花后水的情況下,花期噴硼,有利于花粉發芽和受精 。 硼肥有硼酸和硼砂兩種 。 濃度為 0.2%~0.3%。
人工授粉是確保坐果率,提高果品產量的重要手段。人工授粉首先要采集有親和力的花粉,
進行人工點授.。點授時間在上午10 時佳。也可以采用插花授粉、引蜂授粉、震打花枝授粉. 雞毛彈子授粉等多種方法。
李子適合人群:
一般人群均能食用
1. 發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2. 李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3. 多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
脆紅李子樹樹勢中庸,樹冠自然開心形。果實正圓形或近圓球形,果個較小,平均單果重15~25克,單果重40克。果皮紫紅色,果肉黃色或偶帶片狀紅色。縫合線正,縫溝淺,果點黃色,較密,大小均勻。果粉厚,灰白色,肉質脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性總糖10%,總酸0.56%,維C2.6毫克/100克,核小離核,可食率96.8%,晚熟(8月中旬各地區成熟時間一致)。有采前落果現象,耐貯運。
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