荷花苗的品種多樣，價(jià)格所以也不同，荷花苗價(jià)格主要有兩元到十幾元不等，根據(jù)品種不同進(jìn)行定價(jià)，花色花瓣越多價(jià)格越高，單色單瓣的價(jià)格也就便宜很多。
荷花的生長規(guī)律是：一面開花，一面結(jié)實(shí)，蕾、花、蓮蓬并存。它在長江流域的物候期為；4月上旬萌芽，中旬浮葉展開；5月中、下旬立葉挺水；6月上旬始花，6月下旬至8月上旬為盛花期；9月中旬為末花期。7、8月為果實(shí)集中成熟期；9月中、下旬下地下莖(藕)成熟期；10月中、下旬為莖葉枯黃期。然后進(jìn)入休眠。整個(gè)生育期共約160－190天。荷花喜濕怕干，喜相對(duì)穩(wěn)定的靜水，不愛漲落懸殊的流水。池塘植荷以水深0．3-1．2米為宜。初植種藕，水位應(yīng)在20－40厘米之間。在水深1．5米處，就只見少數(shù)浮葉，不見立葉，便不能開花。如立葉淹沒持續(xù)10天以上時(shí)，便有覆滅的危險(xiǎn)。在生長季節(jié)失水，只要泥土尚濕，還不致死亡，可是生長減櫻了，在10天之內(nèi)灌水可以恢復(fù)。如泥土干裂持續(xù)3-5天，葉便枯焦，生長停滯；再持續(xù)斷水4-5天，種藕便會(huì)干死。荷花喜熱，栽植季節(jié)的氣溫至少需15℃以上，入秋氣溫低于15℃時(shí)生長停滯。整個(gè)生長期內(nèi)，適沮為20。30℃。當(dāng)氣溫高至41℃(水溫只有26－27℃)時(shí)、對(duì)生長無影響。冬季氣溫降至0℃以下，盆栽種藕易受陳。荷花喜光，不耐陰。在強(qiáng)光下生長發(fā)育快，開花早，但凋萎也早；在弱光下生長發(fā)育雖倡，開花遲，但凋萎也遲。荷花對(duì)土壤選擇不嚴(yán)，以富含有機(jī)質(zhì)的肥沃粘土為宜。適宜的PH值為6．50。病蟲害少，抗氟能力強(qiáng)，對(duì)二氧化硫毒氣有一定抗性。地下莖和根，對(duì)含有強(qiáng)度酚、氰等有毒的污水，會(huì)失去抵抗力而消亡。古植物學(xué)家徐仁教授，曾于40年前在柴達(dá)木盆地發(fā)現(xiàn)荷葉化石，距今至少有1000萬年。1973年在浙江余姚縣距今7000年前的“河姆渡文化”遺址出土的文物中，發(fā)現(xiàn)有荷花的花粉化石；同年又在河南鄭州市距今5000系年前的“仰韶文化”遺址中發(fā)現(xiàn)兩粒炭化蓮子。西周初期(公元前l(fā)l世紀(jì))，古人食用蔬菜約40余種，藕是其中之一。《峪經(jīng)》中有“腮有荷華”之句，意指祖國大地上凡有沼澤水域的地方，都生長著荷花。**是世界上栽培蓮花多的國家。