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1、山楂選地忌諱
山楂適應性較強,梯田、地堰、河灘、地邊、山溝和溪谷兩旁以及沙石山野都可栽培。但栽培在土質較好、土層較深或經過深翻改土的果園里,體現枝壯葉厚,結果早,產量高。坡度超越15度的坡地不宜栽植,應與造林相結合。
2、關于土壤貧瘠、干旱的沙灘地必須做好客土改土,山坡選用水平整地或挖大穴,加厚、改進熟化土壤,并做好水土保持作業。整地深翻時,關于曩昔植被多的當地,要揀凈樹木的死根、斷根、爛根,要避免在毛白楊或其他老果園上建園,以避免毛白楊或其他果園的死根帶菌,使山楂樹感染根腐病。
3、栽培密度
山楂栽植密度原則上要做到山地、薄地稍密,平地、肥美、有灌溉條件的土地稍稀。現在各地山地以每畝90株、平地70株不等。株行距在土質貧瘠處為3~4米,在土質肥美、地勢平整處可為4~5米。栽植時宜2~3個種類分行混栽,以提高著果率。
4、栽培時刻
山楂新根在春季發生較早,栽植時期北部以春栽為主,南部以秋裁為主。春季在土壤凍結后到發芽前進行。一般在有灌溉條件的當地以秋栽為好,根系康復快,易成活。冬天幼樹易受凍害的當地晚秋栽植后,澆封凍水,培土防寒,至年春天當令扒開土堆,做好上肥、灌水等作業。
5、肥水管理
基肥掌握秋季早施或結合秋季深翻施人,在采果前后至封凍前進行,越早越好。基肥以有機肥為主,并加人恰當磷肥和氮肥。追肥通常選用土壤追肥和葉片噴肥相結合,可在發芽展葉、開花著果及果實膨大等幾個時期中,根據具體情況施用,前兩次以氮肥為主,第三次可以按照氮:五氧化二磷:氧化鉀=2: 1: 2的份額施人。春季花期追肥和葉面噴硼(用0.5%硼酸溶液)能顯著提高著果率和促進新梢生長。大年樹則應加強后期(8~9月)追肥,促進花芽分化。遇有旱情引起落果時,應進行灌溉或松土覆草,減輕旱情。