沉香簡介
沉香（又稱土沉香，白木香，女兒香，莞香等）全身是寶，用途廣泛，經濟價值很高。其樹干損傷后，由于真菌的侵入寄生，使其薄壁組織細胞內的淀粉產生一系列的化學變化，后形成香脂，凝結于木材內，即“沉香”。它是我國、日本、印度以及其他東南亞國家的傳統名貴藥材和名貴的天然香料，有鎮靜、止痛、收斂、驅風的功效。上等沉香歷來以斤兩論值，可見其珍貴。樹皮纖維柔韌、白細，是制作打字蠟紙、鈔票紙等高級紙張和人造棉的好原料?；ň叻枷?，可采收制浸膏用于配制香精。種子富含油脂，含油率高達71．7％，出油率56．6％，可用于制造肥皂、潤發油和鞣皮革用油等，油粕還是很好的肥料。沉香**一種龍涎香（產自抹香鯨）與檀香混合的香味，融合動物界與植物界的精華，跨越海洋與陸地的藩籬孕育而成是大自然里動植物合而為一的生命禮贊，也是數千年來其不可替代的的原因。


　　幾千年來沉香的形成一直蒙上神秘的面紗，在科學的今日仍無法以人工合成復制香味，因而更增添其稀有珍貴。


沉香的價值反應在經濟上，其價值正如寶石中的鉆石一樣的珍貴。沉香的稀有，證明著它有極高的收藏價值。在科技昌盛文明的現代，典藏好而優良的沉香，是財富地位及虔誠信仰的象征。


早期先民來臺時，隨身攜帶兩件寶物，一是裝著故鄉泥土的香灰袋，二是以沉香雕刻的神像。當時醫療技術及衛生條件甚差，一般身體若不適，即祈求神明允許在神像背后刮下一點沉香，和水服下，以尋求身體及心靈的痊愈。這是先民飲水思源的情懷，更表現出沉香早已和我們的生活緊密結合。