沉香又名白木香、牙香樹、土沉香、女兒香。沉香樹含樹脂的木材帶有香氣，為珍貴的中藥材。沉香樹與降香黃檀，均列入國家二級保護瀕危樹種。

　　沉香的分布與習性：主要分布于廣東、廣西、云南、福建等省區，一般生于海拔400米以下，在海南可上達1000米。分布區位于北回歸線附近及其以南，屬高溫多雨、濕潤的熱帶和南亞熱帶季風氣候，年平均溫19-25℃，1月平均溫13-20℃，7月平均溫約28℃以上，極端低溫偶可下達零下（－1.8）℃，年降水量1600-2400毫米，相對濕度80-88％。沉香的實際應用：
　　1、割取中藥材。由于沉香樹干被真菌侵入寄生，在菌體內酶的作用下，與樹木薄壁細胞貯存的淀粉，產生一系列變化，后形成香脂，割取含樹脂的木材，除去不含樹脂的部分，陰干，便是貴重的中藥材沉香。沉香具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘的功效。
2、綠化用途：沉香用途相當廣泛，因其濃郁優雅的獨特香味，可作名貴的中藥材，藥用種植沉香可以凈化空氣，有益健康，美化環境。城市街道兩旁、辦公樓周圍、居住小區、庭院綠化。深圳生態風景林中，現已有使用沉香作為綠化樹。在提倡“創建保健型園林”的今天，沉香樹將有較好的應用前景和實用價值。

3、種植沉香苗的高效益：隨著**野生沉香資源短缺，和國際沉香價格暴漲，我國生產的沉香目前己出現了供不應求的局面。廣東、廣西、海南三地是我國沉香的主要產區。近年來，郵于廣東、廣西兩省實行封山育林，野生沉香資源受到限制，海南野生沉香資源又受到自然災害和人為破壤，因沉香產量逐年銳減，沉香貨源近年日漸緊缺，造成價格不斷上升。目前產地收購的沉比原價價格上升一倍多，銷氏零售價有的地方每克高達100多元人民幣，特等上好沉香驚暴幾萬元，且價格仍有上海態勢。因此積極發展人工沉香種植生產，是解決沉香資源緊缺，減少進口，擴大出口創匯，脫貧致富的可造保證

　沉香種植5~7年后，胸徑 10cm 時即可人工造香。種植經驗表明樹齡愈大，結香越多，種菌期限越多，樹脂凝結時間愈長，結香質量愈好。
　　造香原理：主要是人為使木材受傷后，由于真菌的侵入而使其薄壁組織細胞內的淀粉產生一系列的化學變化，后形成香脂，凝結于木材內，即是沉香。
　　造香方法有多種，而且正在不斷創造和實踐中。現將目前發現與實踐表明適用的幾種造香技術介紹如下：
　　1、砍傷法。選5－6年生以上，樹干直徑10厘米以上的立木，在距地面1.5－2米處順砍數刀，刀距30－40厘米，傷口深約3－4厘米。經過一段時間，傷口附近的木質部就會分泌樹脂，其后逐漸變成黑褐色，便生成沉香。取沉香時造成的新傷口，仍可繼續結香。
　　2、半斷桿法。在離樹干基部1－2米以上的樹干上鋸一傷口，深度為樹干粗1／3至1／2。沿同一方向不同高度，鋸幾傷口，傷口間距為30－40厘米，傷口寬為1厘米。則能自行結香。結香成功后便可在傷口處取香，取香后的香門仍能繼續結香，一直取香至樹頭、根部。
　　3、鑿洞法。在距地面1米樹干上鑿數個深2－3厘米，寬和高均為3－4厘米的方形洞，或直徑1－3厘米，深3－6厘米的圓形小洞，然后用泥封閉，小洞附近的木質部逐漸分泌樹脂，這個方法約300日后便可生成沉香。
　　4、人工接菌結香法。5－6年生得的沉香樹便能進行人工接菌結香，如想結的香質量上好，則建議以10年生以上的大樹為好。大樹采用半斷干法，傷口可大；小樹宜用鑿洞法，傷口宜小。在樹干的同側，取逆風方向，自上而下，每隔40－50厘米處，用鋸、鑿等工具，按垂直于樹干的方向開一香門，深度約為樹干粗的1／3，口寬約1－2厘米，隨即將結香菌種塞滿香門，用塑料薄膜包扎封口，防止雜菌污染和昆蟲、螞蟻為害。同樣約1年后即可采得沉香。
　　5、枯樹取香法。在自然界，白木香常被蟲蟻、病腐和風倒、風斷，造成枯爛腐朽或枯死，這些部位常常結香，在枯死的樹干或根內，都有沉香可采。
 　　收成
　　沉香樹經過刺激結香，一般的1年、質量優的3－5年，多則10－20年則可生成較好的沉香。出現枝葉生長不茂盛，外形凋黃，局部枯死等不正常現象，大多數都可判斷為已結香。時間越長，沉香的數量和質量越高。
　　1、采香。一年四季均可進行，但人工結香的以春季為宜，以便采收后菌種繼續生長。具體采收方法是：選取凝結黑褐色或棕褐色，帶有芳香性樹脂的樹干部分，分割截取，殘存活株仍可以結香；樹干結香后一直延伸到根部，應一并挖起，收采香末和沉香粉，可入藥

    2、加工。把采回的樹干、樹根初步用利刀砍去和剔除白色部分和腐朽部分后陰干。然后進一步用具有半圓形刀口的小鑿和刻刀雕挖，剔除不含香脂的白色輕浮木質和腐朽木，留下黑色堅重木質，加工成塊狀、片狀或小塊狀，后陰干即成商品。其沉香塊或碎末則制成為沉香末和沉香粉，可入藥