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黑桃屬桃中珍品，風(fēng)味營養(yǎng)獨特，桃市場售價較高的桃品種之一，有7月、8月、9月份成熟的黑桃品種。7月中旬左右成熟的黑桃，成熟后果面紫黑，果個大，離核，自花授粉，果肉黃色，汁多，脆甜可口，高產(chǎn)。8月份黑桃有三個品種。成熟后的果實從里到外都是黑紅色，離核，黑桃含大量的花青素、氨基酸以及鐵、鉀等礦物質(zhì)，桃子香味濃郁，口感獨特。

黑桃樹苗管理種植技術(shù)

1、黑桃的栽培，適合種植其它桃樹的土壤，都適合栽培黑桃樹。按照行距3米株距2米進行挖定植坑，定植坑上口寬80公分，深60，底部直徑40公分。

2、在定植時采用每株2.5公斤充分腐熟的有機肥，有機肥一定是充分腐熟的。與地表土混合均勻，施于底部，然后回填土定植黑桃樹苗，定植不可太深，深度與原起苗線基本一致。

3、一邊填土，一邊踩實，然后澆足定植水。每畝地大約定植110株左右，授粉樹可按照1：10的比例進行配比。黑桃的成干性較強，一般在整枝時，采用疏而截的辦法對一般枝條進行整枝。

4、在主干上一般不留側(cè)枝。定植黑桃樹苗當(dāng)年不整枝，促使當(dāng)年樹苗多發(fā)新枝，當(dāng)新枝梢長至60公分時進行摘心。由于黑桃樹的生長勢比較強，主要在夏季進行修剪，冬季進行副剪，保持桃樹內(nèi)膛通風(fēng)透光是高產(chǎn)的條件。

5、進入結(jié)果期的黑桃樹，在進行夏季修剪時，對于花枝過密，影響通風(fēng)透光的枝條，弱的枝條等進行疏除，對于過于密集的花果，也要適當(dāng)?shù)倪M行疏蕾，疏花，疏果。

6、對于以后黑桃樹進入盛果期，樹齡增大，樹類的通風(fēng)透光性變差，可進行落頭平心，改善通風(fēng)透光性。在開花前和幼果期以及果實膨大期，都要進行全樹噴灑0.3%磷酸二氫鉀+0.1%硼酸+蕓苔素內(nèi)酯+噻蟲嗪+達螨靈，可提高桃樹的抗寒，抗病蟲，促進果實生長的性能。

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