金花茶俗稱金茶花，是一種名貴藥材，含有多種氨基酸及微量元素，屬國家一級保護植物，享有“茶族皇后”、“植物界大熊貓金茶花的嫩葉亦可制茶, 老葉煎服還有醫治痢疾或外用清洗傷口, 種子可榨油, 花可用來作為食品的天然色素”等美譽。金茶花是茶科的常緑小喬木，稀有的觀賞植物．金茶花的名貴就在於花為金黃色, 每年１１ 月花開時, 金黃色鮮潤艷麗的花朵, 點綴於深緑光亮的葉叢中, 十分高雅別致．

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